Vad kan saltbakat kycklingpulver användas för?
2023-02-14
Den saltbakade kycklingen som köpts utanför är för dyr, och dussintals dollar räcker inte för att tillfredsställa mina begär. Gör det själv och ät så mycket du vill. Den här gången tillverkas det med vattenbakningsmetoden. Det jag lagar mig själv är att köpa färska kycklingvingar, och de flesta kycklingvingar som köpts utanför är frysta. Ingredienser: 1 kg färska kycklingvingar, 1 kg kycklingfötter, 60 g saltbakat kycklingpulver, 5 kapslar med gul gardenia, lämplig mängd mörk sojasås, lämplig mängd salt och lämplig mängd kyckling essens.
Öva steg: 1. Förslaget till kycklingvingar är att köpa kycklingvingar från gamla kycklingar, huden är mer krispig. Det är dock svårt att hitta färska kycklingvingar. Kycklingfötter är också färska kycklingfötter. Skölj alla och låt torka något. Förbered några ingefära skivor för att blanka i vatten. 2. Om du har gröna lökar kan du tappa lite grön lök och sätta dem i vattnet ihop, vilket kan förbättra färskheten. Jag hade bara ingen grön lök hemma. Lägg potten under kallt vatten, stäng av värmen och ta bort när vattnet kokar. 3. Brygg med kallt vatten, det är bättre att suga med isvatten om det finns isvatten. Syftet är att svalna och göra huden krispigare att äta. 4. Håll spolning tills kycklingvingarna och kycklingfötterna är helt kylda. Ta bort och låt torka. Ta tag i nästa paket saltbakat kycklingpulver jämnt. Täck varje kycklingfot och vinge med mjöl. Personligen tycker jag att det smakar bättre om det marineras över natten. Koka dessutom vatten i en kruka, förbered en skål och häll vatten i den. Tvätta den gula gardenia och krossa den (det är lätt att färga när det krossas), tillsätt 30 gram saltbakat kycklingpulver, salt kyckling essens, mörk sojasås (mörk sojasås är också för färg, du kan lägga till det eller inte. ) 5. När vattnet har kokts, häll i smaksättningen och vänta på att det koka igen. Koka kycklingvingarna i 15 minuter först, tillsätt sedan kycklingfötterna och koka i ytterligare 5 minuter. Ta inte ut det när tiden är slut, blötlägg den i 10 minuter. Ta ut det och låt det svalna under en fläkt. 6. De läckra saltbakade kycklingfötterna är redo och redo att äta. Vi producerar saltad svartböna, saltad svartböna med ingefära, saltad svartböna med torkade apelsinskal, kryddor och kryddpulver, såsom torr ingefära pulver med salt (och sesam), pepparpulver, torr ingefära pulver, fem kryddor och currypulver . För mer information om produkten, vänligen kontakta oss: Tel:+86-0750-3655628 Mobiltelefon: +8615917835244 E -post: jmfr08@163.com