Partihandel currypulver för restaurang

Currypulver och currybitar används annorlunda:
När du använder currypulver eller blandade kryddor, efter att du stekar lök, ingefära och vitlök, kan du lägga currypulver eller blandade kryddor i potten och stek tills de är doftande, tillsätt kött och grönsaker, tillsätt vatten och sjuda för smak.
Till exempel: Lägg olja i en varm panna, och när oljan röker kan du lägga hackad lök för att städa tills den är doftande, och när löken blir gul, tillsätt currypulver och rör om. Hur mycket vill du ha? Curryen kan vara tjock eller tunn, enligt din egen smak. Vanligtvis är den hackade löken tjockt lindad av currypulvret, vilket är det mest lämpliga. Elden ska inte vara för varm. För närvarande, lägg ner köttet, fisken eller grönsakerna som du vill laga, steka det med en spatel, låt curry blanda med ingredienserna och förbereda en stor skål med kokosmjölk. Om du inte kan köpa kokosmjölk kan du använda mjölk istället.
När curryen nästan håller fast vid botten av potten, tillsätt kokosmjölk eller mjölk. När ingredienserna är fuktiga, fortsätt att rör om yngel. När curryen är halvkokt, överför ingredienserna i potten till en djup kruka. Tillsätt sedan mycket kokosmjölk eller mjölkvätska och koka tills den är helt kokt. Hur vet jag om currydrätten är tillagad? Du kan använda ätpinnar för att sätta in ingredienserna i testskålen, och den kan sättas in så snart den sätts in, vilket indikerar att den är kokt.

Currypulver är en blandning av några kryddor och har gyllene färg, vilket gör att det enkelt färgar en maträtt. Eftersom det är pulvertyp måste den röras yngel med varm olja först, när blandningen blir curryolja är den redo att laga mat med andra råvaror. Currypulver är lämpligt för att göra curry nötkött, kyckling, lamm och andra kött och grönsaker.

Förutom currypulver producerar vi också fem kryddor, ingefära pulver, pepparpulver, fänkålpulver, stjärnanispulver, korianderfröpulver, lakritspulver, kanelpulver och andra serier av matning för att möta olika kryddbehov av en sorts variation av livsmedel.