Saltade svarta bönor för att laga mat

Saltade svarta bönor är en traditionell kinesisk specialjäst smaksatt sojaprodukt. Tempeh tillverkas med svarta bönor eller sojabönor som huvudråvara, med Mucor, Aspergillus eller bakterieproteaser för att sönderdela sojaprotein. När det når en viss nivå, använd metoder som saltning, vin och torkning för att hämma enzymens aktivitet och fördröja jäsningsprocessen. att göra.

5KG Saltad svartböna är en av de stora förpackningsprodukterna för stadig köksförsörjning, eftersom svartbönsås är populärt i kinesiska restauranger, många kök köper ett stort paket saltade svarta bönor för att säkerställa att det är tillräckligt med saltbönsförsörjning och säkerställer den fina smaken av svart bönsås kan tillagas stadigt för kunderna.

Förutom saltade svarta bönor har vi också olika sorters bönor i sylt och olika kryddor och kryddor, som torr ingefära pulver med salt (och sesam), saltad svart böna med salt ingefära, peppar pulver, torr ingefära pulver, fem kryddor Pulver och curry Pulver.