Gult currypulver för matlagning

Om du använder curry kuber som innehåller mjöl och olja (dvs. oljecurry, currypasta), för att undvika de klumpar som inte lätt är upplösta, är det bäst att steka andra ingredienser först och sedan tillsätt currypulveret efter tillsats av vatten till koka . Rör om för att undvika att bränna eller hålla fast vid botten av pannan. Med hjälp av currypulver kan du också skapa en rik och kryddig indisk stil currydrätt.

Currypulver är en blandning av några kryddor och har gyllene färg, vilket gör att det enkelt färgar en maträtt. Eftersom det är pulvertyp måste den röras yngel med varm olja först, när blandningen blir curryolja är den redo att laga mat med andra råvaror. Currypulver är lämpligt för att göra curry nötkött, kyckling, lamm och andra kött och grönsaker.

Förutom currypulver producerar vi också fem kryddor, ingefära pulver, pepparpulver, fänkålpulver, stjärnanispulver, korianderfröpulver, lakritspulver, kanelpulver och andra serier av matning för att möta olika kryddbehov av en sorts variation av livsmedel.