Svartpeppar med rika näringsämnen

Svartpeppar med rika näringsämnen

Svartvita pepparkorn och svartvitt pepparpulver på marknaden är de vanligaste primära bearbetade produkterna av peppar. De spelar främst rollen som kryddor i livsmedelsfältet, oavsett om de lagar kyckling, stekt fisk, bräserad anka, soppa eller stekt grönsaker. , Kokt rädisa, bräserad lotusrot, etc. Att lägga en ordentlig mängd peppar i disken kan ta bort fisk, förbättra doften, undertrycka en speciell lukt och lindra fethet. Det används också som ett antivindläkemedel och används för att stimulera gastrisk utsöndring i medicin. Peppar är ett mycket viktigt råmaterial i västerländsk mat, särskilt vid bearbetning av västerländska köttprodukter. Oavsett om du lagar kyckling, stekt fisk, bräserad anka, soppa eller stek, kokt rädisa, bräserad lotusrot etc., lägg rätt mängd peppar i disken. Det kan ta bort fisk, förbättra doften, undertrycka den speciella lukten och lindra fet. Förutom att ge maten en speciell sensorisk smak, har kryddor också antibakteriella och antiseptiska funktioner. Användningen av 0,2 g / 100 ml vitpepparvattenextrakt för att behandla kyld fläskfilé har en god färskhållande effekt, och det alkohollösliga extraktet av vitpeppar och kanel har en fräscha effekt på kyld kyckling. Utvecklingen av peppar som ett fräschmedel är ett annat sätt att förbättra det ekonomiska värdet av peppar.

Kunder kanske vill kontrollera mängden med markerad vit eller svartpeppar, den buteljerade produkten hjälper till att kontrollera och enkelt lagra. Markpeppar kan användas för att krydda rätter, soppor och salladsdressingar, som har starkare smak än pepparpulver.